Choy sochiq nima
Choy sochiq, shuningdek, "choy mato" deb ataladi.Choy sochiqlari asosan paxta, zig'ir va boshqalardan tayyorlanadi. Paxta choyi sochiqlari eng yaxshi tanlovdir, asosan suvni yaxshi singdirish va o'ziga xos hid yo'q.Choyni qaynatishda choy sharbati va suv dog‘larini, ayniqsa choynak va choy piyolasining devori va pastki qismidagi sharbatni artish uchun ishlatiladi.Uni choy tepsisiga qo'ying.
Ikkinchidan, choy sochiqning roli
Choy sochiq choy tayyorlash jarayonida ajralmas idish hisoblanadi.Choy marosimi "mehmonga yo'naltirish" g'oyasiga asoslanadi va choy sochiq mehmonlarga hurmat bildirish uchun tashuvchidir.Choy sochiqning haqiqiy ma'nosi - bu mehmonlar xohlagan mehmondo'stlikka ega bo'lishdir.
Choy sochiqlari choy to'plamining tashqi yoki pastki qismidagi choy dog'larini yoki suv dog'larini o'chirish uchun ishlatiladi.Idishning tagini, piyola tagini, adolatli piyola tagini va boshqa choy idishlarini artib olish uchun choy sochiqlarini tez-tez ishlatish, idishning bu qismlarini choy patnisidan suv olib o'tishga yo'l qo'ymaslik uchun, osh, choy choyga quyilganda, choy ichuvchilar harom ishlab chiqaradi. tuyg'u.
Yuborilgan vaqt: 2022 yil 10-yanvar